lunes, 16 de enero de 2012

¿De donde nació la Pausterización?.

El título de mi entrada se debe a que Pasteur no descubrio el solo la Pausterización . Se ayudo de un hombre que contradecía todo lo que decía la Ciencia de generación espontánea, este hombres se llamaba Francesco Redi, pero la comunidad científica no dio validada su teoría dado que decían que si le modificamos el entorno no nacerán microorganismos. La comunidad científica ante esta teoría respondió que así claro que no surgiría ningún microorganismo. Si la comunidad científica hubiera profundizado en la teoría habrían descubierto algo mas que aun facilitaría mas la Pasteurización. En esta entrada y alguna mas demostrare que detrás de muchos descubrimientos hay hombres que no se recuerdan y que fueron cruciales en dichos descubrimientos.
Ahora pongo una gran frase de Pasteur.

Pasteur: "Un poco de ciencia aleja de Dios, pero mucha ciencia devuelve a Él."